Önemli Konular

İnsanlar Dünyada Olmasalardı Ne Olurdu?

İnsanlığın ortadan kalkması bilim kurgu gibi görülebilir. Ama uzmanlar insanların yeryüzünde yürümediği bir günün geldiğinde dünyayı nelerin beklediği planladı. İnsanlar birdenbire ortadan kaybolursa, Dünya nasıl bir yer olur. İşte Alan Weismann ‘The World Without Us’ (Bizsiz bir Dünya) adlı kitabında bu konuya değinmiş.   Kurguya göre gezegendeki insanlığın yok oluşundan

Yemek Tarifleri

Nohutlu Mantı Çorbası

Malzemeler 1 su bardağı nohut 2 çorba kaşığı salça Tereyağı (isteğe göre sıvı yağ) Nane, tuz Mantısı için; 2 su bardağı un Tuz Yeterince su 100 gr kıyma 1 küçük soğan Karabiber, pul biber Hazırlanışı Un, tuz ve su ile hamur hazırlanarak dinlenmeye bırakılır (çok fazla sert olmayan bir hamur olacak). Kıymanın içerisine soğan rendelenir, tuz, karabiber ve pul biber eklenir. Hamurdan 4 adet yumurta büyüklüğünde bezeler elde edilir ve her biri açılır. Oklava ile açılan ve kare olarak kesilen hamu­run